South 24 PGS : চেরি টমেটো চাষ ডায়মন্ড হারবারে : U Bangla TV
South 24 PGS : চেরি টমেটো চাষ ডায়মন্ড হারবারে : U Bangla TV
রাজ্যের কৃষি দপ্তরের সহযোগিতায় এবার চেরি টমেটো চাষ করে লাভের মুখ দেখছেন ডায়মন্ড হারবারের মহিলা চাষীরা। চেরি ফলের কথা আমরা কম বেশি সবাই জানি কিন্তু ডায়মন্ডহারবার দু'নম্বর ব্লকের বিস্তীর্ণ এলাকাজুড়ে চেরি ফল নয় চাষ হচ্ছে চেরি টমেটো। এই চেরি টমেটো একাধিক রঙের হয় তবে ডায়মন্ড হারবার এলাকা জুড়ে লাল ও ইয়োলো চেরি টমেটোর চাষ চলছে জোর কদমে। এলাকার মহিলা চাষীদের দিয়েই আত্মা প্রকল্পের মাধ্যমে চেরি টমেটো চাষের উদ্যোগ ব্লক কৃষি দপ্তরের। রাজ্যে সচরাচর দেখাই যায় না এই চেরি টমেটোর চাষ। তবে রাজ্য সরকারের কৃষি দপ্তরের উদ্যোগে আত্মা প্রকল্পের মাধ্যমে ডায়মন্ডহারবার দু'নম্বর ব্লকের নুরপুর গ্রাম পঞ্চায়েত, খান্দালিয়া গ্রাম পঞ্চায়েত সহ একাধিক এলাকায় চাষ করা হচ্ছে চেরি টমেটো। মহিলা চাষীরা জানান, সাধারণত বাজারে যে টমেটো বিক্রি হয় তা চাষ করে দামই পাচ্ছে না তারা। তবে ব্লক কৃষি দপ্তরের সহযোগিতায় চেরি টমেটো চাষ করে সাধারণ টমেটোর থেকে ৩ গুন বেশি দাম পেয়ে লাভের মুখ দেখছেন তারা। একদিকে যেমন উচ্চ ফলনশীল এই গাছ তেমনই দীর্ঘমেয়াদী ফলন পাওয়া যায়। বাজারে সাধারণ টমেটোর থেকে অনেকটা বেশি দাম চেরি টমেটোর। ফলে চেরি টমেটো চাষ করে লক্ষীলাভ হচ্ছে চাষীদের। কৃষি দপ্তরের আধিকারিক জানান, সাধারণত বেশি জল ও অত্যাধিক গরমে নষ্ট হয় চেরি টমেটো গাছ সেজন্য রাজ্যে এই চেরি টমেটোর চাষ দেখা যায় না। তবে ডায়মন্ড হারবার দু'নম্বর ব্লক জুড়ে কৃষি দপ্তরের সহযোগিতায় চাষিরা উৎসাহী হয়ে চেরি টমেটো চাষ করছেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, চেরি টমেটো আকারে ছোট হলেও বেশ সুস্বাসু ও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, পটাসিয়ামের মত খনিজ এবং লাইকোপিনের মতো এন্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। স্নাক্স হিসেবে চেরি টমেটো দুর্দান্ত। সালাদ বানাতে এই টমেটো ব্যবহার করতে পারেন কিংবা পাস্তার সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন আবার ডেজার্ট হিসেবে বেক করেও খাওয়া যায়। তবে ওজন কমানোর জন্য এটি বন্ধুর মত কাজ করে এই টমেটো তো ক্যালরি কম থাকে এমনকি প্রস্টেট ক্যানসার থেকে রক্ষা করে এই চেরি টমেটো। আর চাষিদের মধ্যে চেরি টমেটো চাষ করার উতসাহ বাড়াতে একদিকে যেমন কৃষি আধিকারিকরা চাষের নজরদারি করতে মাঠে পৌঁছে যাচ্ছেন তেমনি কৃষকের তৈরি হওয়া ফসল যাতে বাজারে সঠিক দামে বিক্রি করে চাষিদের লাভের মুখ দেখানো যায় সে বিষয়ে সচেষ্ট কৃষি দপ্তর। ডায়মন্ড হারবার দু'নম্বর ব্লকের কৃষি আধিকারিক পিউ মন্ডল জানান, আগামী দিনে ডায়মন্ডহারবারের চেরি টমেটো যাতে রপ্তানি করা যায় বাইরে, সে বিষয়ে যেমন উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে তার পাশাপাশি ই কমার্স প্লাটফর্মে ডায়মন্ড হারবারের চাষীদের চাষ করা চেরি টমেটো বিক্রি করা যায়, তার উদ্যোগও নেওয়া হচ্ছে। #south24pgs #south24pargananews #newstoday #newstoday @ubanglatvofficial
What's Your Reaction?