Murshidabad : মুর্শিদাবাদের সজনে ফুল পাড়ি দিচ্ছে কলকাতায় : U Bangla TV
Murshidabad : মুর্শিদাবাদের সজনে ফুল পাড়ি দিচ্ছে কলকাতায় : U Bangla TV
সজনে শাক অথবা সজনে ডাঁটা আমরা অনেকেই খেয়ে থাকি , কিন্তু আপনি কি কখনো খেয়েছেন এই ফুল? মুর্শিদাবাদ জেলার সদর বহরমপুরে -- এখন রম-রমিয়ে বিক্রি হচ্ছে এই ফুল। যা কিনতে মানুষজনের ব্যাপক চাহিদা তৈরি হয়েছে । বসন্তের এই এই ফুলে অনেক রোগ ব্যাধির নিরাময় ও হয়ে থাকে--- যা বিশেষজ্ঞদের মতামত । চিকিৎসক রঞ্জন ভট্টাচার্য জানালেন সজনে ফুলে - ভিটামিন এ, বি ১, বি২, বি৩ এবং সি রয়েছে। এছাড়াও এই ফুলের মধ্যে ক্যালশিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়। ব্যাকটেরিয়ার সঙ্গে লড়াই করার বিশেষ ক্ষমতা রয়েছে সজনে ফুলের মধ্যে। দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে সজনে ফুল। এই সজনে ফুল বর্তমানে ৮০ থেকে ১০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে খুচরো বাজারে। পাইকারি দরে কখনো ৬০ থেকে ৮০ টাকা, আবার কখনো ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজি দরেও বিক্রি হচ্ছে এই ফুল। #murshidabad #murshidabadnews #newstoday #banglanews @ubanglatvofficial
What's Your Reaction?