ফলের উপকারিতা প্রচুর, তবে সঠিক নিয়মে ফল না খাওয়ায় হতে পারে হিতেবিপরীত।

ত্বক, চুল থেকে শরীরের বিভিন্ন সমস্যা দূর করতে ফলের বিকল্প নেই। তবে পুষ্টিবিদেরা বলছেন, ফল উপকারী হলেও ফল খাওয়ার নির্দিষ্ট কিছু নিয়ম রয়েছে। সেগুলি না মানলে ফল খেয়েও কোনও লাভ হবে না। আবার এমন কিছু ফল রয়েছে যা সকালে জলখাবারের সঙ্গে খাওয়া যায় না। কারণ ফলে থাকা ফ্রুক্টোজ় এবং বিভিন্ন প্রকার অ্যাসিড থেকে হিতে বিপরীত হতে পারে। যেরকম সকালের জলখাবারে আমরা অনেকেই কলা বা কমলালেবুর খেয়ে থাকি বিশেষজ্ঞদের মতে এই দুটি ফল সকালে না খাওয়ায় শ্রেয় কারন ,কলায় কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অনেক বেশি সকালবেলা কার্বোহাইড্রেট বেশি খেলে তা পেটের জন্য সমস্যার হতে পারে।লেবুজাতীয় ফলে অ্যাসিডের পরিমাণ অনেক বেশি। শুধু অম্বল বা অ্যাসিডিটি নয়, এই অ্যাসিড দাঁতেরও যথেষ্ট ক্ষতি করে। তবে এই গরমে আম ও তরমুজ আমাদের সকলের পচ্ছন্দের তালিকায় থাকে তবে সকালে খালি পেটে এই ফল গুলি একটু এড়িয়ে চলাই ভালো কারন,তরমুজ খেলে যদিও শরীরের কোনও ক্ষতি হয় না। তবে জলখাবার খাওয়ার ১০ মিনিটের মধ্যেই আবার খিদে পেয়ে যেতে পারে ও এতে শর্করার পরিমাণ তুলনামূলক বেশি থাকে,আমে ক্যালোরির পরিমাণ অনেকটা বেশি। এক কাপ পাকা আম থেকে প্রায় ১০০ গ্রাম ক্যালোরি পাওয়া যায়। এবং এতে শর্করার পরিমাণ প্রায় ২৩ গ্রাম। সকালে পাকা আম খেলে হজমের সমস্যা হওয়া অস্বাভাবিক নয়। তাই সকালে ফল বাদ দিয়ে হালকা পাউরুটি,ওটস,বা ঘরোয়া জলখাবার খাওয়াই শরীর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।